INGREDIENTES:
4 Tazas de leche entera
1/2 Taza de agua
4 Sobres de gelatina ó grenetina en polvo hidratada en ½ taza de agua fría y disuelta
1 Tablilla de chocolate "La Cubana"
1 Lata de leche condensada
PROCEDIMIENTO:
Calienta la leche y, cuando suelte el hervor, añade el Chocolate La Cubana previamente triturado, hasta que se disuelva por completo; retira del fuego y deja enfriar.
Licua lo anterior con la Leche Condensada y el agua; agrega poco a poco la grenetina, previamente hidratada y disuelta a baño María, y mezcla hasta integrar por completo.
Vierte en un molde para gelatina y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo; desmolda y ofrece con ralladura de naranja.